早餐，很能彰显地标。
鱼米之乡，鱼糊粉，油条，是再好不过的搭配。
不起眼的小店，可能就是兴旺了几十年的家族小店。
从这里走出去的年轻人，在年节回老家了。来上一份标配，说一句我读中学的时候在你们家吃过。女老板爽朗一笑，小哥哥变化那么大，一看就是闯世界见大世面的。
有些高龄的顾客，会寻着老味道，也来上一份标配。偶尔和碰到拼桌的老头老太太交流彼此是庚寅的还是戊子的。偶尔吃了一半，就很认真的批评女老板，这个粉味还不够正宗，比不上她婆婆做的，并叮嘱做事要用心，要下神，不要把好味道做丢了。
疫情影响，我非常喜欢的一家早餐店消失了，原址变成了一家连锁水果店的加盟店。每次路过，看着五花八门的水果，就会想起那家叫百姓的小小早餐店。一碗普通的汤面，5元钱，至少有6个大份调料任你加。碎辣萝卜丁，香菜叶，豆渣，辣油，蒜泥，炸黄豆，都有点数不过来。
最让人叫绝的，是店里的3个嫂子，做事麻利干净，而且待人和气，善解人意。
也许，你是来帮家里长辈买早餐的。放心，她们能准确知道是需要多加辣，还是不能放香菜，下的是手擀面还是宽粉。这份熟悉，是自家人也会叹服的。
熟悉的地方，熟悉的味道，熟悉的人。这就是家乡给人的念想呀。
冬天里，研考，国考，省考，被各类考试折磨的年轻人，到熟悉的小店去吃次早餐吧。一直还在的人和事物，会告诉你生活永远不会像你想的那么精彩，也永远不会像你想的那么糟糕。
鱼糊粉
油条配鱼糊粉
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