1. 网状过滤器
可用作滤锅、蒸锅、筛子、土豆碾米机,榨汁机等。过滤意大利面和蔬菜,清洗东西,滴水和混合干烘焙材料,也可以用土豆做蓬松的土豆泥,光滑的块汁,过滤果汁和蔬菜汤,蒸,筛,总是可以找到它的新用途。
2. 厨房剪刀好
用剪刀冲洗比用刀和砧板更容易清洗,用剪刀在盘子或碗上切东西更干净、更直接。你可以用它们做草药——只要从一束上剪下来,就很简单,不会像刀一样把叶子弄碎。也用它来切很多奇怪的东西——切枣,西梅、干番茄非常完美。如果你的孩子不喜欢面包皮,切掉它。它们还配备了钳子手柄,可以用来敲打坚果或硬壳或打开顽固的罐子。
3.玉米粉圆饼机
你基本上把面粉和温水、盐和一些橄榄油混合在一起,揉一揉,休息一会儿,把它打碎成球,用你方便的玉米饼压碎,在锅里煮一分钟。压机在其他情况下,擀面杖面包、迷你派和等直径较小的物品馅饼,或者馄饨和饺子皮。也可以碾压;虽然不能用来磨坚果,但可以在几秒钟内把杏仁或核桃变成切菜。
4. 用于冷冻的迷你松饼模型
这个概念是把东西冻成小块,然后转移到密封的容器里,这样你就可以很容易地得到小块的好东西。这样,以下内容就可以冷冻了 :
?用水果泥做冰沙
?香蕉冰淇淋
?意大利面酱、意大利调味米等蔬菜汤
?煮熟的酒
?香蒜沙司
?意大利面酱
?用冰咖啡代替咖啡
?柠檬蜂蜜水冰茶
?高级潘趣酒的果汁
?剩下的饼干面团
还可以用来烤迷你松饼。
5. 研钵和研杵
从坚果、种子到香草和香料一起使用。蛋黄酱、复合香草黄油、鹰嘴豆泥等蘸酱。然而,我的主要用途是盐。
6. 蒸笼
我喜欢竹蒸锅,因为它可以用不同的热量同时蒸几种食物,它留下的食物味道很好。它们可以用来蒸很多东西:鱼和鸡; 蔬菜;饺子和锅贴;玉米;以此类推。它可以用来加热玉米饼,让面包复活一天。你可以在里面加热剩菜!下班后的目的包括储存土豆、洋葱和大蒜。
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